Jagdschule und Hotel
Auf dem Gelände des Jägerhofes befanden sich schon immer Gebäude die der Ausbildung und Schulung dienten. Im Jahre 2004 wurden die Gebäude für die Errichtung einer Jagdschule umfangreich saniert.
Im Zentralgebäude der Jagdschule befinden sich Schlaf-, Schulungs- und Gastronomieräume. So können die Schüler direkt aus ihren Schlafräumen zum Frühstücken und dann in die Schulungsräume. In den Pausen wurde so manches Fußballmatch auf den großzügigen Freiflächen ausgetragen. Nach dem Unterricht kann der Lehrstoff direkt als Pirschgänge im angrenzenden Holmer Wald umgesetzt werden.
Die Schulungsräume stehen auch nach dem Unterricht zur freien Verfügung. Besondere Lehrinhalte, wie zum Beispiel der Besuch des Büchsenmachers Klaus Koops aus Lübeck zu den neusten Waffensystemen werden am Abend auch nach dem Unterricht durchgeführt.
In jedem Jagdkurs wir das Versorgen von erlegten Wild mit den Schülern in den Zerlegeräumen geübt. In der Schulungswerkstatt werden jagdliche Einrichtungen vorgeführt oder auch unter Anleitung der Berufsjäger gebaut.
Die schriftliche und mündliche Prüfung wird in den Schulungsräumen mit den Ausbildungsmitteln abgehalten.
Viele Prüfer sind auch schon mal vor der Prüfung im Jägerhof anzutreffen.